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【猪肉 】 （半斤） 【香菇 】 （2-3个） 【木耳 】 （3朵）盐 【生粉 】 糖清水生抽 【蒜头 】 （要多点2个左右）
1香菇木耳洗净后用清水浸软，切成粒.
2猪肉剁成泥，蒜头剁成蓉，将香菇木耳粒猪肉蒜头搅拌在一起，加入适量的盐，生粉和清水，搅拌后放置2个小时让肉饼充分入味.
3蒸之前再淋上适量生抽，油，然后隔水蒸8-10分钟左右.
PS：特别要提的是加了蒜蓉的肉饼味道很好，很好吃.
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