蜂蜜有很好的补水修复和美白的作用。柠檬水中含有大量的维生素C，生津止渴，也能让皮肤更加白皙。这道蜂蜜柠檬排骨不仅具有补水美颜的功效，而且色泽红亮，甜蜜酸爽，排骨肉质软嫩香浓，十分开胃诱人。

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准备材料： 【猪肋骨】 500克
【柠檬】 2个
姜20克
蒜2瓣
【香菜】 1根
【蜂蜜】 80克
生抽20毫升
料酒20毫升
【白芝麻】 适量
盐适量

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蜂蜜柠檬排骨的做法

1

蒜切末；姜去皮切片；香菜切段；取一个半柠檬榨汁，剩下半个柠檬切片。

2

取一锅水，加入料酒、姜片，汆排骨，汆好后，将排骨与姜片一起捞出沥干备用

3

取一个碗，将柠檬汁、蜂蜜拌匀备用。

4

热油锅，爆香蒜末，姜片及肋骨，煎至肋骨两面上金黄色。

5

加入足量的水，加入生抽、柠檬片，大火烧开，转小火盖上锅盖炖40分钟。

6

倒入柠檬蜂蜜汁、盐，翻炒均匀。

7

出锅，撒上白芝麻、香菜段，即成。

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