清蒸干贝豆腐

豆腐完全吸收了海鲜干货的味道,而且也不失豆腐本身的清香口感,真的好好吃呀~如果感兴趣的朋友也可以来试一下,用海米或者其它海鲜类干货代替,我想也会很好吃滴~
清蒸干贝豆腐
准备材料:

【干贝 】 50克
【豆腐 】 2块
葱1根
【海鲜酱油 】 0.25小匙
【蚝油 】 0.125小匙
水适量


清蒸干贝豆腐的做法

1.干贝用水清净后,用开水泡1个小时;葱切成末

2.豆腐洗净后用刀切成大片码放到盘内;

3.泡好的干贝用刀切成碎末,撒到切好的豆腐上;

4.海鲜酱油蚝油混合后,加3~4勺泡过干贝的水调匀,浇到豆腐上;

5.开锅后,上锅蒸10分钟取出

6.最后撒上葱花即可


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