梨汁蒜香蜂蜜醃烤酱

自调烤酱,不想买市售很多化学成份的调味品
梨汁蒜香蜂蜜醃烤酱
准备材料: 【酱油】 3大匙
酱油膏】 1大匙
玫瑰盐】 2小匙
蜂蜜】 1大匙
梨汁】 + 【梨子】 泥 100g
柠汁】 10g
米酒】 1大匙
蒜头】 6-8办
橄榄油】 少许

梨汁蒜香蜂蜜醃烤酱的做法

1

秤好所有食材蒜头切片梨子磨成泥

2

蒜头+橄榄油,小火炒香酥捞起备用

3

酱油下锅炒香米酒沿锅边淋下其它调味料,小火煮滚,熄火

4

盛碗+蒜酥拌匀放凉


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