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胡椒海鲜焗饭！（可以用微波炉做，作为便当吃哦！）
奶酪营养丰富，非常美味！我喜欢吃奶酪！特别喜欢吃焗饭，但是外面的都好贵哦！虽然是烤制菜谱，但是自己做其实很简单，没有烤箱也可以用微波炉做。而且价格就非常便宜了！哈哈哈！
准备材料：
准备材料：
1.味好美现磨 【白胡椒 】
适量。盐适量。食用油（最好用 【橄榄油 】 ）。两勺料酒。
2.隔夜 【米饭 】 2个人分量。
3. 【奶酪 】 100克左右
根据个人口味选择。
4. 【青椒 】
【洋葱 】
【大蒜 】
【胡萝卜 】
【金针菇 】 （或其他菌类）适量。 【鸡蛋 】 1个。
5.少量 【牛奶 】 。
6. 【小虾 】 仔
或者用 【虾仁 】 代替
想吃多少放多少。呵呵！
7.其他 【海鲜 】
可以用 【鳕鱼 】 肉
【墨鱼 】
【鱿鱼 】
【扇贝肉 】 等代替。
也是想吃什么放什么
想吃多少放多少。
胡椒海鲜焗饭！（可以用微波炉做，作为便当吃哦！）的做法
小虾仔洗净，用油炒到变色（中途加料酒去腥味）。
烧热锅，放入油，先放入上面切好的大蒜、洋葱，炒出香味，加入胡萝卜、金针菇继续炒制一下。然后放入青椒、鳕鱼肉（或其他海鲜）、3-4勺牛奶，炒制到8成熟，最后放入盐、胡椒面，以及鸡蛋粒、炒熟的小虾仔和米饭。将其混合拌匀。
将上面拌匀的食材放入烤盘，上面撒上切好的奶酪片。放入预热的烤箱，用200度温度烤制15分钟左右，使奶酪表面焦黄。请大家根据各家的烤箱合理控制时间。可以先烤制时间短点，不足再增加！以免烤焦！
当然，也可以用微波炉来做最后的工作（不过味道不如烤箱的好些）。一般高火3分钟左右就可以。这样还可以带去公司当中午的便当吃。肯定能羡慕坏别的同事！呵呵！
