无水丝瓜豆腐鸿禧菇砂锅煲

这是一盅简单但鲜美的砂锅煲 简单切片摆盘加点盐开火炖煮 就是一盆清爽甜美的青蔬滋味 原本以为过了中秋的秋日是凉爽舒适的 谁知道一天比一天还像夏天 但冒着汗也要吃完这锅美味
无水丝瓜豆腐鸿禧菇砂锅煲
准备材料:

【丝瓜 】 1/2条, 【板豆腐 】 1/2盒, 【鸿喜菇 】 1/3包,盐适量


无水丝瓜豆腐鸿禧菇砂锅煲的做法

1、丝瓜去皮切片,板豆腐切片,鸿喜菇去蒂头撕开;

2、将丝瓜/板豆腐/鸿喜菇依序层层铺入砂锅;

3、开小火先让丝瓜出水后,再转中火约煮15mns即可。


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