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准备材料： 【虾】 50克
【带子】 50克
【蛋】 2只
【鸡汤】 250毫升

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带子虾仁蒸水蛋的做法

1

在镬里放入蒸架，再倒入水至半满，并煲滚

2

打蛋及加入鸡汤，再拌匀

3

倒入蛋浆

4

将带子及虾放入碟中

5

盖上保鲜纸

6

放入镬中蒸煮8分钟

7

撒上葱装饰，即成

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