♡宛の美好”食“光 ✿ 七彩缤纷迷你米披萨

幸运获得「南侨膳纤熟饭」的试吃邀请，今天要来和大家分享品尝我用膳纤熟饭做的料理。常常听人家说吃糙米很健康，我也买过市面上的十谷米之类的可以加入白米饭中煮，但总是弄不好，吃了没特别的味道。这膳纤熟饭会吸引我的地方，就是它富含膳食纤维，内容物都是健康的谷类米，重点是它己经是“熟饭”哦，利用以超高温短时蒸气直接加热的方式，将米粒上所有的耐热性细菌进行杀菌，把膳食榖米煮成粒粒晶莹，香Q的米饭了唷～≧∀≦
♡宛の美好”食“光 ✿ 七彩缤纷迷你米披萨

准备材料：南侨膳纤熟【饭】 1盒
【起司】适量
【海苔丝】少许
【美乃滋】适量
【彩椒】 1/4颗
【鱼板】 3~4片
【南瓜】 1小片
【绿花椰】 1朵
【小蕃茄】 3~4颗
【番茄酱】 3~4匙

♡宛の美好”食“光 ✿ 七彩缤纷迷你米披萨的做法

备料：配料食材全部洗净沥乾，彩椒，切成丝。绿花椰扳成小小朵。鱼板，切成丝。南瓜、小番茄，切片，吻仔鱼，洗净。备用。南侨膳纤熟饭不用预先加热，因为包装充氮气包装处理，使容器内部含氧量降至最低，可避免一般微生物生长及降低产品因氧化而变质，所以可维持品质稳定性。

取一圆模型（我就地取材用草莓果酱的盖子，直径约5.5cm，一盒南侨膳纤熟饭，我做了七个左右）①在盖子上铺上一层保鲜膜，放入适量的米饭②将保鲜膜两侧覆蓋在米饭上③用手按压将模型内的米饭平均压平④轻轻取出。打开一看淡紫、淡黄色的谷类再加上抢眼这紫米熟饭粒粒分明、晶莹剔透。看起来好漂亮，而且很出色、光看就引起食欲，我迫不及待试吃了一口，嚼起来Q弹还有股朴实的谷香、不错挺好吃的，吃起来黏度适中，软硬度也很OK哦～个人觉得跟一般白饭比，多了咀嚼感，吃惯白米换这种纤维多、营养多的膳纤熟饭也是不错的选择。