面包机做起司火腿吐司
这是比较进阶的面包 ,因为要准备的食材比较多,另外放奶油,换制作行程,还要把面团拿出来铺上起司和火腿再放入飞利浦面包机,,不过相对的比较好吃
准备材料: 【
高筋面】 【
粉】 450g
细砂糖 40g
盐 4g
【
牛奶】 350g
【
酵母】 4g
【
奶油】 40g
【
火腿】 4片
【
起司片】 4片
面包机做起司火腿吐司的做法
![](n360/bcl2pqllte0.jpg)
1
买食材
![](n360/g0jq1xiorl2.jpg)
2
用磅秤量食材份量
![](n360/cfha3g2sxwv.jpg)
3
依序量份量到入面包机
![](n360/2yjy0lf0fnv.jpg)
4
加入酵母时不要忘了 ,和盐放开一点
![](n360/r5hzm12nhou.jpg)
5
奶油和火腿和起司先不用放
![](n360/pxe3qttxl0i.jpg)
6
先用模式10制造生面团
![](n360/423vphm3bca.jpg)
7
完成模式10后,量好份量之奶油放入,火腿和起司先不用放,在按模式1,然后启动
![](n360/i1s1pkc5t1n.jpg)
8
模式1提示声响后等搅拌停止,拿出面团如图铺平放上火腿和起司 ,然后包起放回面包机,继续模式1还没完成部分
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9
模式1完成,拿出面包
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10
切片即可
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