干炒牛肉通心粉
港式干炒牛河很多人都喜欢,澳门茶餐厅有这个干炒牛肉通心粉,通心粉Q弹有口感,再加入牛肉,香浓的酱汁,快炒就做到,超美味!做法超简单,15分钟就做到,大家要试试喔!
准备材料: 【
通心粉】 150克
【
牛肉】 200克
【
洋葱】 1/4个
【
酱油】 2大匙
【
黑酱油】 1大匙
糖 1小匙
【
青葱】 2条
干炒牛肉通心粉的做法
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1
将通心粉煮熟,沥干水份 (不要煮至太软身)
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2
用少许酱油、糖和太白粉醃牛肉20分钟。烧热锅后下油,炒牛肉至半熟,盛起备用
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3
下洋葱,炒至软身,然后加入通心粉和调味料,拌匀
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4
再加入牛肉和青葱,再炒一炒即成!
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5
上桌。
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