将砂糖改成麦芽糖,增加香气和肉的色泽,加上洋葱本身的甘甜,让这道麦芽蜜汁洋葱烧肉好吃超下饭~

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准备材料： 【梅花肉】 片 300克
【洋葱】 185克
葱 1支
油 1大匙
【白芝麻】 少许
【米酒】 1大匙
【麦芽糖】 2大匙
【酱油膏】 2大匙
水 2大匙

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蜜汁洋葱烧肉的做法

1

准备食材,洋葱切片,葱切段

2

热锅加入油,放入葱段爆香

3

加入梅花肉片

4

肉炒到变白后加入米酒

5

放入洋葱拌炒

6

加入调味料拌炒

7

调味料麦芽糖加入后,拌炒到收汁

8

盛盘后撒上少许白芝麻就完成了

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