卡路里540kcal，盐份4.2g。或许你想要享受「不拘泥形式，可随心所欲」的自在料理时光，那你就必需要有符合价格实惠、可长期保存又健康的超高CP值食材。而且，料理所使用的食材量、酱料种类也一定要少。

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准备材料： 【韭菜】 （切成5cm长） 1/3把
【猪肉】 块（盐与 【胡椒】 醃过） 80g
【豆芽菜】 （泡水沥干） 100g
【沙拉油】 2小匙+2小匙

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韭菜炒蛋的做法

1

沙拉油（2小匙）倒入锅内预热1分30秒，倒入蛋液，大约拌炒3到4次，至半熟状态为止。

2

将平底锅擦干净，沙拉油（2小匙）倒入锅内预热 1分钟，再热锅煎猪肉，两面各煎1分钟。

3

加入豆芽菜、韭菜、酱料，快速拌炒。

4

再把刚炒好的半熟蛋下锅与其他食材一起拌炒均均匀。

5

【松软超下饭】

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