刚好放假天，收到厂商寄来的"咖哩炒酱"，中午就马上拿来运用煮面吃~简单煮一煮，虽然没有什么丰富的材料，但这样就很好吃了~

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准备材料： 【猪肉】 任一部未 300g
【洋葱】 1/4颗
蒜末 3小办
葱段 1~2支
【姜片】 2小片
【辣椒】 1根
【豆瓣酱】 (可选 【辣】 的) 2小匙
【咖哩】 炒酱 2小匙
【酱油】 2大匙
糖 1小匙
盐 适量
【拉面】 适量
【小白菜】 适量

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咖哩葱烧猪肉拉面的做法

1

做菜习惯先把材料都准备好，该切的都切好

2

倒入适量的油把洋葱先炒软，洋葱不用像我这样切得这么细，以免到时候汤头不清澈

3

洋葱炒至快透明后就放入辣椒段跟葱段及蒜末爆香

4

放入酱油、豆瓣酱及牛头牌咖哩炒酱拌炒

5

稍微拌炒后放入猪肉炒熟

6

倒入水盖过所有材料再多一些，并放入盐巴跟糖调味，煮滚后开小火让他持续烧着，另一边就可以在烧开一锅水煮拉面

7

面煮好后青菜烫一下就可以放入碗哩，然后加入葱烧猪肉汤就是可口的拉面，也可以加入喜欢的料或者菇菇。

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