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米0.5杯 【番茄酱 】 2大匙 【洋葱 】 1个 【蒜头 】 3瓣 【小茴香 】 1小匙 【番茄 】 1个油60毫升盐0.5小匙沸水2杯
1.米洗净沥干水分，番茄、洋葱切丁，蒜头切碎备用
2.锅烧热，下油，待热后，倒入米炒至有些金黄色，大约3—5分钟
3.加入盐、小茴香、洋葱、蒜头炒大约1分钟
4.然后加入番茄，番茄酱和沸水，煮沸，关小火，盖上锅盖，焖大约20分钟左右，直到水收干后即可 装盘
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