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【菠菜 】 【海米 】 醋 【香油 】 味精盐
1、菠菜洗净,放入热水中焯熟,捞起放入凉水中过一下然后沥干备用。
2、海米洗净后用开水泡。
3、泡好的海米切小丁然后将海米水倒入菠菜中,加醋、香油、味精、盐调拌均匀即可食用。