娃娃菜海鲜菇粉丝汤

娃娃菜又称微型大白菜，中医认为其性寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。

准备材料：

【娃娃菜】 200克
【海鲜菇】 100克
【肉丝】 50克
【木耳】少许
油、葱姜、盐、料酒、【鸡精】适量。

娃娃菜海鲜菇粉丝汤的做法

1、海鲜菇焯水，木耳泡发，肉丝用料酒、淀粉抓匀，粉丝用热水泡一下。

2、热锅冷油炒肉丝变色盛出。

3、余油爆香葱姜，放海鲜菇、木耳和2碗水烧开。

3、放肉丝、粉丝烧开，放盐和鸡精调味即可。