【草莓 】
【抹茶 】 【粉 】
【低筋粉 】 450克
【高筋粉 】 200克
【黄油 】
【蛋黄 】 两个
细糖
盐少许
【牛奶 】
1 把蛋黄打散,越散越好,最好是打到出幼泡沫。
3 加入5汤匙牛奶。
4 把高筋面粉分三次倒入。
5 搅。
7 加入2大汤匙水,直到变成面团
8 搓,直到表面变成光滑
9 拿布盖着5分钟,
10把面团分成小粒状,压扁,放草莓,包起来,搓圆。
10 涂少许黄油在面团上,搓。
11 设计自己要的形状,放在烤盘上。180度,20分钟。
12最后几分钟要注意哦