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蜜糖吐司自己做
来自日本贵妇午茶的最爱--蜜糖吐司， 在台湾吃总要大排长龙， 其实自己做味道一点都不输给名店唷~ 这里分享的吐司切法是从日本知名节目《料理东西军》上看的"正宗"切法 我有看到许多大厨上节目做这道 都还不知道底部这关键的一刀 没看料理东西军 看到这篇就知道了
准备材料： 【吐司】 一大段
有盐 【奶油】 室温放软 适量
糖 少许
【冰淇淋】 3~4球
【草莓】 大颗切片 三颗
【哈密瓜】 二片
【桑葚】 6~7颗
【草莓】 粒煮 【糖水】 少许
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准备材料： 【吐司】 一大段
有盐 【奶油】 室温放软 适量
糖 少许
【冰淇淋】 3~4球
【草莓】 大颗切片 三颗
【哈密瓜】 二片
【桑葚】 6~7颗
【草莓】 粒煮 【糖水】 少许
蜜糖吐司自己做的做法
1a.准备一个未切片的土司(面包店订制)b.切出喜欢的大小c.沿着边缘切到底，但别切破底d.四周切四刀e.最后就是关键步骤→从底部切一刀，不要将边切断f.如此就能取出中间的白土司块
2将切好小块的土司抹上软化的奶油、再洒上糖(吐司盒也要抹)，进烤箱烤至金黄。
3将烤上色的小块吐司依序装回土司盒中，因为经过烘烤后土司会缩小，利用这个空间装上喜欢的任何口味冰淇淋，再依照个人喜欢装饰当令水果，现在是桑葚盛产季可以保握喔
