今天Betty要和大家分享好吃又简单的茄汁焗烤面! 假日悠闲地煮焗烤面，是最棒的享受～ 饥肠辘辘的下午，快把简单的料理学会，回家马上试试看吧! 其他料理推荐：http://shanfeng.hotfood.com.tw/

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准备材料： 【番茄酱】 适量
三风五谷面 1綑
【蔬菜】 随意
【肉酱】 适量
【起司丝】 很多
【起司粉】 狂洒

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超简单焗烤面食谱!茄汁焗烤面美味动手做!的做法

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首先先准备好所有食材～蔬菜部分以当季新鲜、自己喜欢为主。

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面条部分Betty使用的是三风五谷面，宽度与硬度煮焗烤面非常适合喔！

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首先先将三风五谷面煮熟，可以学我加入其他蔬菜一起煮，让面条顺便吸收蔬菜的香甜～煮熟后，捞起放入冰水中冷却～增加面条的Ｑ度

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接着爆香、加入绞肉拌炒

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如果有时间，可以使用自己煮的番茄酱，没时间就跟我一样使用市售番茄酱吧！茄汁肉酱的样子已经越来越明显囉！

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把静置的面条与肉酱一起拌炒～让面条完全吸收茄汁肉酱。

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想吃多少起司，就铺多少起司～

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放入烤箱中烘烤，大约10分钟就完成囉～

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叮！烤箱跳停后，香喷喷让人口水直流的焗烤面完成了～

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