回锅肘子肉

猪肘子肉、香肠等熟食变个花样又是一道菜

回锅肘子肉

准备材料：

熟【猪肘子】肉
【青椒】
【郫县豆瓣酱】
生抽
葱段
【姜片】

回锅肘子肉的做法

1、锅里放少量油，油热后放葱段、姜片爆锅

2、放肘子肉片炒一炒后，加入青椒，生抽翻炒

3、最后放2大羹匙郫县豆瓣酱，均匀

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