盐烤杏鲍菇

在厨房忙得乱七八糟前，把杏鲍菇先处理好送进烤箱，上桌前10分钟将烤箱打开，就多一道菜囉。想吃宵夜又怕发胖，这也是一个好选择喔。

准备材料：【杏鲍菇】 4根
【柠檬汁】（可省略）适量
盐适量
【义大利香料】适量
【橄榄油】适量

盐烤杏鲍菇的做法

杏胞菇切0.5公分薄片。用竹签串起来。

摆平上面撒盐，然后用刷子沾取橄榄油，刷过杏鲍菇。油少少的就好，不然表皮会烤不干。撒上义大利香料。置于烤网，让汁液可以滴到下面的烤盘。（这是没放竹签版的照片）

180度烤7-10分钟。

胡椒盐、孜然粉、义大利香料三种口味。（义大利香料的可淋一点柠檬汁）