昆士兰虎纹虾牛排餐
南半球营养留学生餐
准备材料：昆士兰 【
虎虾】 6
【
安格斯牛】 250克
【
泡菜】 一小碟
水波 【
蛋】 一颗
白 【
花椰】 3小朵
昆士兰虎纹虾牛排餐的做法
1
1.虾子洗干净后，以刀划开虾的背部，塞入剁碎的大蒜末，放入大同电锅蒸煮。2.水煮熟白花椰，捞起后用加入些许醋，把蛋打入舀汤的汤勺慢慢沉入水中，转中大火加热，再慢慢沥干水捞起，静置等待。3.最后牛排先简单用平底锅煎至两面熟后，放入180度的烤箱考至一面微微渗出血水后，翻面至另一面。盘装后即可上菜
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