日式风味炸鸡
女儿今天因为校庆补休一天,当然要亲手为她亲手做午餐囉! 我们俩都喜欢吃面食,所以再让她搭配个香酥的日式炸鸡,我洒上少许的七味粉,女儿则是沾上蜂蜜芥茉酱,开心的一起享受亲子美味料理,这可是最平凡又珍贵的幸福喔!
准备材料: 【
去骨鸡腿】 1支
【
地瓜粉】 适量
【
辣】 味 【
七味粉】 少许
【
蜂蜜】 【
芥茉酱】 少许
【
酱油露】 1.5大匙
【
香油】 1小匙
【
白胡椒】 【
粉】 少许
【
白芝麻】 适量
二号砂糖 1小匙
【
米酒】 1大匙
日式风味炸鸡的做法
![](n360/de00uvli1ci.jpg)
1
将去骨鸡腿冲洗干净稍沥水
![](n360/z34iccm2wtl.jpg)
2
接着加入不死咸香气浓郁的淬酿日式和风酱油露 _ 鲣鱼风味酱汁等醃料调味抓捏醃制约10分中,接着再均匀沾裹地瓜粉静置盘中让其反潮再准备下锅酥炸
![](n360/ksqjazdj4jw.jpg)
3
放入热油后炸至金黄捞起沥干油
![](n360/p1g0zd1swvu.jpg)
4
稍作摆盘,并加上蜂蜜芥茉酱或洒上辣味七味粉即可享用!
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5
搭配葱油干拌面幸福吃!
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6
上桌
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